鱼糕是在荆楚一带广为流传的名菜,以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,晶莹洁白,清香滑嫩,有韧性,对折不断而著称,在湖北的很多地方素有“无糕不成席”之说。材料准备龙利鱼:200g鸡蛋:1个胡萝卜:20g植物油:1g做法1、洗净的龙利鱼切小块。2、胡萝卜洗净去皮切丁。3、分离蛋黄蛋清,蛋清加入到鱼肉里。把
2025-02-25 05:06:11