时间过得可真快，转眼间我们就要迎来了我国的传统节日——清明节。清明节，作为春季的第五个节气，也叫作“祭祖节”。
那大家有没有发现一个现象，就是每到清明节这一天，毫无例外的都会下上几场小雨，给人营造出一种细雨蒙蒙，淡淡的悲伤之感。
不过，今年的清明节在闰二月，按照传统闰月的清明节是不能上坟的，那我们应该怎么表达对故人的怀念之情呢？其实，老一辈朋友早就帮我们想好了，他们认为通过餐食来祭祖也能很好的寄托哀思。
那眼看着4月5日的清明节就要到了，小编在这里也建议大家：提前备好“3食和1酒”以便食用，传统习俗可不能忘。
“吃3食”——撒子
清明节在过去被叫做“寒食节”，在这一天大家都会选择不动灶火，那为了保证不挨饿，就有了吃撒子的习俗。不过，说到撒子很多南方朋友可能比较陌生，它是一种北方的小吃也叫细麻花，入口的滋味很是酥脆香甜，像是吃零食一样，没吃过的朋友，在清明前若是遇到了卖撒子的不妨买回来尝尝。
“吃3食”——青团
青团又叫做“清明果”，是清明节必不可少的食物，它是用艾草汁水和糯米粉为原料制成外皮，再包裹上红豆豆沙、咸蛋黄、肉松、黑芝麻等常见的馅料上锅蒸熟食用的。蒸好的青团糯糯叽叽，香甜顺滑，像甜点一样，清明当天既可以用来自食，也可以当做贡品。
“吃3食”——饺子
在我国不论遇到大大小小的节日，吃饺子都是非常非常常见的，尤其是遇到各大节气，那自然也少不了一碗热腾腾的饺子。在清明这天，大家围坐在餐桌前，淘洗一些时令蔬菜，揉面擀面，包成一个个圆鼓鼓的饺子，自己吃一些然后再放一些去上贡，都能让先人感受到后人的尊重。
“喝1酒”——粮食酒
人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉，从古至今就有在清明节对酒的习俗，虽然说今年不能去上坟，但我们可以在家备上一些粮食酒自饮，以此来表达出对亡灵的敬意和哀思。
不过，需要提醒大家是，酒也不能乱喝，像香精勾兑出来的酒品质都很差，喝多了上头还伤身，与其这样，倒不如选择一款性价比高的纯粮酒，你若不会挑选这款行家和老酒友都爱喝的——满上酒，就是不错的选择。
满上酒，是产自于茅台镇茅渡酒厂的一款酱酒，因该酒厂自建厂之初就以茅台酒为风向标，致力于打造一款品质高，口感好，价格适中的白酒，所以在原料和工艺的选择上都与茅台相一致，这也让成品的满上酒有着几丝浓浓的茅香味儿。正因为该酒有着独有的优势，所以在早些年还荣获了全国出口金奖的荣誉呢！
原料上：选用贵州当地一年一产的红缨子糯高粱，再搭配上酿酱酒必不可少的美酒河水源为主；
工艺上：使用了12987工艺，该工艺从投料到取酒需耗时1年才能完成，而且为了使酒的口感更馥郁浓厚，还会再沉淀窖藏5年与10年老酒勾调后才能出厂；
口感上：酱香丰富，茅香味浓，喝入口中更是能感受到醇厚细腻的滋味，细细品尝的话还不乏粮香、果香、曲香的味道，下咽顺滑不刺激，饮毕口舌生香；
价格上：优质的纯粮佳酿其实售价仅100出头，可以说是众多酱酒中非常亮眼的存在了。
好了，今天的文章到这里就结束了，大家记得把清明节所需的食物酒水都提前备好哦，那除了以上所讲外，大家还知道清明节有哪些习俗呢？欢迎留言分享。
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